 |
| nasi goreng campur |
ini adalah resepi yang saya buat yang di namakannasi goreng campur
Bahan-bahan
* 4 cwn nasi putih=>sejuk
* 1 cwn mix vegetable
* 4 biji bawang merah
* 3 ulas bawang putih
* 7 biji cili padi =>ikut pedas masing2
* 2 sudu besar ikan bilis
* 1 cm belacan
* sedikit daun bawang n daun sup
* garam dan gula secukup rasa
Cara-Cara
* 4 cwn nasi putih=>sejuk
* 1 cwn mix vegetable
* 4 biji bawang merah
* 3 ulas bawang putih
* 7 biji cili padi =>ikut pedas masing2
* 2 sudu besar ikan bilis
* 1 cm belacan
* sedikit daun bawang n daun sup
* garam dan gula secukup rasa
Cara-Cara
- Tumbuk bawang merah, bwng putih, ikan bilis dan belacan dngn sedikit garam. Tumbuk cili padi tumbuk kasar2 je.
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bahan2 yg di tumbuk tadi hingga kekuningan dan wangi.
- Masukkan nasi putih, kacau rata dan masukkan garam dan sedikit gula.
- Biarkan nasi masak nampak sedikit berasap dan gaul lagi.
- Masukkan mix veggie tadi dan kacau rata.
- Seimbangkan rasa dan tutup api. Tabur daun sup dan daun bawang, kacau rata. Sekiranya rasa dah ok, bolehlah di angkat dan hidangkan.
video resepi
